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山药烧排骨的做法和食材用料及健康功效
2022-08-03 19:54:46
健康功效

排骨:补肾、益气、润燥山药:止泻、健脾、补肺

食材用料排骨500克相克食物山药1根相克食物油适量 盐适量料酒少许 生抽少许 鸡精1茶匙红椒1个山药烧排骨的做法
  • 1.准备材料。

  • 2.凉水放入排骨烧开焯水。

  • 3.锅烧热倒油将生姜大蒜头爆香放入排骨翻炒!小火盖锅盖焖十分钟,放料酒,生抽,加入小半碗温水大火烧开改小火焖。

  • 4.山药易氧化,切好马上用盐水浸泡然后焯水。

  • 5.排骨烧至八成熟时倒入山药红辣椒翻炒均匀。焖五分钟放盐鸡精即可。

  • 6.盛起装盘。


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